יום שישי, 4 ביולי 2014

פאי לימון עם מרינג איטלקי

פאי לימון בציפוי מרינג איטלקי – האתגר העיקרי של הפאי הוא היכולת לשרוף מעט את המרינג ולקבל את הצבע הנכון מבלי לפגוע ביופי העוגה. תודות לקונטידור הנס ברטלה שלימד אותי ואפשר לי להגיע לרמת דיוק שכזו.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה