יום שישי, 4 ביולי 2014

עוגת יום הולדת - קוקו הארנב

עוגת יום הולדת נוספת – הפעם עוגת קוקו הארנב ליום הולדת בגן


עוגת יום הולדת - מיקי מאוס

זוהי העוגה הראשונה שזילפתי בעצמי – ציור של מיקי מאוס לכבוד מסיבת יום ההולדת של בני בן השנתיים.



פאי לימון עם מרינג איטלקי

פאי לימון בציפוי מרינג איטלקי – האתגר העיקרי של הפאי הוא היכולת לשרוף מעט את המרינג ולקבל את הצבע הנכון מבלי לפגוע ביופי העוגה. תודות לקונטידור הנס ברטלה שלימד אותי ואפשר לי להגיע לרמת דיוק שכזו.


פאי פירות

פאי פירות – מורכב מקרם פטיסייר, בצק פריך ופירות


מוס שוקולד בטעמים שונים

פסח 2014 – לכבוד האירוע הכנתי מוסים מיוחדים לפסח. כן – כשרים ! ולפניכם תוכלו לראות מוס שוקולד חלב, שוקולד מריר ושוקולד לבן עם וניל, כולם כשרים לשומרים מבנינו.